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小鹿田焼 > 平皿 (小鹿田焼)

平皿(小鹿田焼)

黒縁:1,700円(税抜)〜
飛び鉋:1,600円(税抜)〜


 

およそ300年ほど昔から、大分県の山間地で綿々と受け継がれてきた窯業。
地元の土を採取し、丁寧に砕き、粘土にしたあと、
一子相伝で受け継がれてきた技は、ろくろの上で躍動します。
その後、登り窯で60時間の焼成を経て、小鹿田焼の器は私達の手元に届くのです。

民藝運動の提唱者、柳宗悦によって日本全国にその名を知られることとなった小鹿田焼。
しっかりとつくられた高台に手をかけて、お皿の表面を覗き込むと、
その代表的な模様「飛び鉋(かんな)」が。
その名の通り、鉋で釉薬の表面を削る技法が、柔らかい色味の釉薬に、アクセントを添えてくれます。
いわゆる「民藝の器」の代表格でもありますが、
生成りのような優しい白の中に、リズミカルに現れる黒土の表情は
どこか北欧の温かみある器を連想させます。

取り分け皿として何枚か揃えたいのは、4寸、5寸のお皿。
煮物や天ぷらなどの他に、色鮮やかなサラダも引き立てます。
また、果物やスイーツなどをのせて、お客様へお出ししてもきっと素敵でしょう。
6寸なら毎朝のトーストやクロワッサン、夕食の焼き魚やからあげ、ハンバークなどのおかずにちょうど良い大きさ。
7寸ならば焼きそばやパスタ、オムライスなどの主食もしっかりおさまります。
和食だけではなく、洋食もすんなり収まる懐の深さが魅力です。

柔らかい印象の飛び鉋と、錆釉が全体を引き締める黒縁。
お好みでお選びください。

きっと百年ほど前までは、近隣の人達のために作られていた焼き物を
こうして日本のどこにいても触れられるようになったのは、嬉しいことです。

 

バリエーション&商品詳細

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  • 平皿 (小鹿田焼)

    「黒縁」「飛び鉋」とも4サイズの展開です。どちらを選ぶかが迷いどころ。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    4〜7寸を真横から見たところ。大きくなるにつれ深さも出てきます。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    裏側は「黒縁」も「飛び鉋」もこのように釉薬がかけられています。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    6・7寸皿のみ「小鹿田」の陶印が。3・4寸皿にはありません。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    鉋(かんな)の深さと釉薬の掛かり具合で文様の出かたが異なります。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    はっきりと模様が出ているものと出ていないものがあります。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    器を重ねて焼成するため、一番上に置かれたもの以外には高台の跡が残ります。
     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    一番上に置かれて焼かれたもの。高台跡がついていません。

     

  • 平皿 (小鹿田焼)

    下に置かれたもの。上に重ねられた器の高台の跡が丸く残ります。

     

  • 材質
  • 陶器
  • サイズ

  • 黒縁
    4寸皿:約φ125×H20mm
    5寸皿:約φ150×H20mm
    6寸皿:約φ180×H30mm
    7寸皿:約φ215×H30mm

    飛び鉋
    4寸皿:約φ125×H20mm
    5寸皿:約φ150×H20mm
    6寸皿:約φ180×H20mm
    7寸皿:約φ215×H30mm
     
  • 備考
  • 直火:× IH:× 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
小鹿田焼(おんたやき)について
 

江戸時代中期に筑前の国(今の福岡県朝倉郡)の小石原焼の陶工から技術の伝達を受け開窯された李朝系の焼き物です。
昭和6年に民藝運動の指導者、柳宗悦が訪れ、その名を日本中に知らしめました。今では海外にも愛好者は広がっています。
飛び鉋(かんな)、刷毛目、櫛描き、打ち掛け、流しなどの代表的な技法と伝統は、10件の窯元が一子相伝により、300年以上にもわたって守り続けています。
平成7年に国の重要無形文化財に指定されています。

 
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    種類

    選択
    黒縁 4寸皿/1,700円×売り切れ再入荷
    黒縁 5寸皿/2,100円×売り切れ再入荷
    黒縁 6寸皿/2,600円×売り切れ再入荷
    黒縁 7寸皿/3,100円×売り切れ再入荷
    飛び鉋 4寸皿/1,600円×売り切れ再入荷
    飛び鉋 5寸皿/1,900円×売り切れ再入荷
    飛び鉋 6寸皿/2,500円×売り切れ再入荷
    飛び鉋 7寸皿/3,000円×売り切れ再入荷
  • 販売価格: 円(税抜)
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  • ご購入前の注意
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  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • >> 小鹿田焼は登り窯で焼成されます。火のあたり具合などにより、その仕上がりはひとつひとつ異なります。
    >> 登り窯の中では、器は重ねて焼かれるため、一番上にのったもの以外は、どれも器の表面に、
上に乗った器の高台の跡が丸く残ります。お選びいただくことはできませんので、ご了承ください。
    >> 化粧土や釉薬には、にじみ、ムラ、濃淡、凹凸などが見られます。また、貫入(かんにゅう・表面の釉薬に入るひび)も見られますが、ご使用上問題はありません。
    >> 「飛び鉋(とびかんな)」という技法によって、表面の模様が施されています。ひとつひとつ手作業で行っているため、同じ模様はひとつとしてありません。 また、鉋の跡が均等でなかったり、薄かったり、重なっていたりする部分も見られます。手仕事ゆえの味わいとしてお楽しみください。
    >> 大きさや深さには個体差があります。また歪みが見られる場合もあります。
    >> 底部分に、がたつきが見られることがあります。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
     
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