cotogoto

新潟・燕三条で、大正11年から暮らしの道具を手がけてきた工房アイザワ。
100年以上にわたり、時代の流れに左右されることなく、
日々の暮らしに寄り添う道具を世に送り出してきました。

無駄を削ぎ落とした静かな佇まい。
使い込むほどに手に馴染む丈夫さ。
工房アイザワの道具には、毎日の料理を支えるための実直な工夫が、
自然なかたちで息づいています。

今回の展示では、定番のストレートポットや弁当箱をはじめ、
調理道具、保存容器、卓上用品など、約100種類の道具が並びます。
長年愛され続ける定番から、今の暮らしにも心地よく馴染むものまで。
一つ一つを見比べながら、工房アイザワの道具づくりの魅力を感じていただけたらうれしいです。

暮らしの中で磨かれてきた道具たちが、一堂に並ぶ今展。
工房アイザワのものづくりの魅力を、ぜひゆっくりとご覧ください。