cotogoto

大分出身の知人からいただいた、「カトレア醤油」。
いただいてからしばらく経つのですが、気づけば食卓に欠かせない存在になっています。

鰹だしと九州醤油を合わせた、旨口のだし入り醤油なのですが、ほどよい甘みとやさしい旨みが素直に感じられる、卵かけご飯でいただくのがお気に入り。

美味しい朝食ではじめられた１日は、それだけで少し気分よく過ごせそうです。