ミキシングボウル（HARIO）
1,100円（税抜）〜
しっかり厚手で、縁もつかみやすい「ミキシングボウル」。
攪拌しやすいように、一般的なボウルよりも深めにつくられています。
使ってみて、納得。
小麦粉と牛乳を混ぜるとき、お肉に下味をつけるとき、
深さがあって口が狭い分、中身が飛び散ることを防ぎながら、しっかり混ぜることができます。
生クリームを泡立てるとき。生地を混ぜて寝かせるときなど、
お菓子づくりのさまざまな場面で活躍します。
電子レンジやオーブンにも対応しているから、使い勝手にも幅が出ます。
ジャガイモを丸ごとチンして、マヨネーズや他の具材と混ぜ合わせたら
ポテトサラダもあっという間。
パーティー用に特大プリン！なんて楽しいアイデアも湧いてきますね。
縦長なかたちは、ラップをして冷蔵庫で保存するときも場所をとりません。
「2200」「1500」「900」とサイズは３種類。
使い終わったら、きれいに入れ子にして収納できます。
汚れや匂い移りがないのもガラスのいいところですが、
ステンレスボウルだと金気が気になる方にも、ガラスなら大丈夫。
毎日スッキリきれいに拭きあげておくことで、
使い始めのピカピカの状態が長続きします。
道具としても、器としても、
ステンレスやホーローのボウルとは、また一味違った使い心地。
一通り揃っているキッチンにも、
新たに幅と愉しみを加えるアイテムになるはずです。
