cotogoto

東京都墨田区に工房兼店舗を構える箸専門店「大黒屋」は、1985年設立。
自分の足に合う靴を選ぶように、自分の手やくせに合った箸を選んでほしい、という想いのもと、
機能性を重視したあらゆる箸を、１本１本職人が削り出し、つくっています。
1999年、創業者の竹田勝彦さんが、江戸の職人によって受け継がれてきた、
黒檀や紫檀といった厳選された銘木を使ってつくられる、
角の立った、木そのものの風合いを残した箸を、「江戸木箸（えどきばし）」と命名・商標登録。
暮らしに欠かせない箸を、千差万別な私たちの手に合うよう、丁寧につくり続けています。