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卓上アクトリ （工房アイザワ）
アミのキメがとても細かい、「工房アイザワ」の「卓上アクトリ」。
お料理では、味を左右する決め手となるアク取りですが、
スプーンやお玉で少しずつすくう作業は意外と手間がかかるもの。
その点、これはアクをとるためにつくられた道具ですから、
すいすいとアクをすくうことができます。
また、湯豆腐などの水気を切りたいものや、大皿料理の取り分けにも活躍します。
キッチンに一つ、追加する価値のある道具です。
バリエーション＆商品詳細
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とても細かいアミがアクをしっかりとすくってくれます
持ち手とアミはネジでしっかりと固定されています
天然の木材を使った持ち手部分。食卓に出しても素敵な佇まいです
- 材質
- アミ部：18－8ステンレススチール
柄：自然木
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- Φ80×H275mm
- 備考
- 食器洗浄機：×
工房アイザワについて
金属製洋食器の生産では世界的なシェアを誇る工業都市、新潟県燕市に社屋をかまえる、大正11年創業の老舗道具店。大正中期から伝わる、手廻し機械と手仕事を併用したものづくりの製法を大切にしながら、使い手のニーズに合わせ、柔軟に変化対応を重ねた商品を生み出しています。美しさと使いやすさを心がけつつ、日々の生活になじむ道具をひとつひとつ丁寧につくっています。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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製造時についた小さな傷や、プレス跡などが見られることがあります。検品漏れではありませんのでご了承ください
- その他のご注意
>> 持ち手には天然素材を使用しています。木の節があったり、色が異なる場合もございますが、風合いとしてお楽しみください。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
