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銅之薬缶 (東屋)
銅の艶やかな色合いは、台所にある様々な道具の中でも、異色の存在。
新潟県燕市で仕上げられた「銅之薬缶(どうのやかん)」は、
満水で2リットルを超える大容量サイズで、
コンロの上に置かれていても、その色味と共に、ひときわ目を引きます。
銅といえば、その優れた熱伝導は有名ですが、
そのほかにも自然な抗菌作用や塩素を分解する効果があり、
実は薬缶には最適な素材なのです。
しかも軽いので、水をたっぷり入れても平気。
どこにでもある薬缶のようでいて、
よくよくみると、側面の下部を一回りするラインだったり、
きれいな溶接技術でつけられた注ぎ口だったり、
回るツマミに、取っ手の程よい膨らみ、
そして茶漉しがきちんと内部につけられていることなど、
職人技が静かに冴え渡る「東屋」の道具だなぁ、と思うのです。
肌寒い日には、お湯のシュンシュンと湧く音を楽しみながら、
熱々のお茶を楽しみたくなります。
そして、艶やかな赤茶がかった金色は、
だんだんと使い込むごとに酸化して深みを増し、飴色に近づいていきます。
台所の主役にふさわしい、その姿。
定位置は、コンロの上になりそうです。
バリエーション&商品詳細
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- 材質
- 銅、ニッケル
- サイズ
- 約φ170×W200×H150(240)mm
※「W」は、注ぎ口を含む幅です。
※「H」は、蓋のつまみまでの高さ。かっこ内は、持ち手を立てた状態の高さです。 - 容量
- 約2.18L(満水)/約1.52L(7分目)
※容量の計測方法について - 重量
- 約640g
- 備考
- 直火:○ IH:× 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:○
東屋について
日本の素材を扱う、熟練の日本の職人とともに、「使い手」の立場に立った暮らしの道具をつくり出し、発信し続けている東屋。一切の妥協を許さない、東屋ブランドの道具たちは「大事に使えば、千年だってもつ道具」なのです。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- >> 蓋の取っ手はネジなどで固定されていません。くるくると回りますが、製品仕様となります。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【ご使用上の注意】
>> 取扱説明書をよく読んでからご使用ください。
>> 表面の変色を防ぐため、外面に蝋塗りを施してありますが、使い始めの際に洗剤をつけたスポンジを使いお湯で洗うと、蝋は簡単に落ちます。その後は銅の酸化による経年変化をお楽しみください。
>> 変形やメッキ剥離、さらに火災の原因になりますため、空焚きは絶対にお止めください。
>> 空焚きにつながる恐れがあるため、ストーブでのご使用はお止めください。
>> 注ぎ口のつけ根に過度の熱が加わると、破損の恐れがあります。つけ根の上まで水を入れてお使いください。
>> 満水の状態で火にかけないでください。水の膨張や沸騰によって熱湯が噴きこぼれることがあります。
>> 火傷や破損につながるため、取っ手は立てて火にかけてください。
>> 蒸気による火傷の危険があるため、蓋を外したまま火にかけないでください。
>> IHクッキングヒーターには対応しておりません。
>> すべて銅でできているので、火にかけると持ち手や蓋は熱くなります。鍋つかみをご利用ください。
>> ご使用後はよく洗い水気を拭き取って乾燥させてください。洗う際にはスポンジ等やわらかいものを使い、スチールやたわし磨きは使わないでください。
>> 緑青(ろくしょう)を落とす場合は、酢と塩を同量もしくは塩を少し多めに混ぜて布につけ磨いてください。その後水洗いの上、水気を拭き取って乾燥させてください。