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姫フォーク、姫スプーン (東屋)
金よりも温かみのある、真鍮の独特の輝き。
経年変化で増す味わいも魅力的なので、
普段の生活に取り入れたい人も多いはずです。
東京は荒川区に拠点を置く「坂見工芸」と、
日本の職人と暮らしの道具をつくる「東屋」が共同して提案するのは、
真鍮の「姫フォーク」と「姫スプーン」。
シャープな直線美と真鍮のやわらかな輝きを兼ね備えた、
その名の通り小ぶりなフォークとスプーンは、
持ち手から先端にかけて美しいカーブを描きます。
「姫フォーク」はさっくりとスムーズに刺さって、
安定感があるので、和菓子などに添えて。
コンパクトで細身だからこそ、楊枝感覚でも使えるので、
カットフルーツやオリーブ、チーズのピックとしても。
「姫スプーン」は、カップ&ソーサーに添えたり、
水ようかんやムース、アイスクリームなどの和菓子、洋菓子をすくうのに。
おもてなしの席では、ディップやパテの取り分けに使っても素敵です。
また、同ブランドの「薬味入れ」にぴったり収まるサイズなので、
薬味さじとしても。
酸化防止加工は施されていないため、
経年変化によって黒ずみ、渋みを増していきます。
水分をよく拭き取って保管するのが緑色の錆「緑青(ろくしょう)」を発生させないコツですが、
もしついてしまっても大丈夫。
お酢と重曹できれいにすることができます。
きちんと感もあって、お客様のおもてなしにもぴったりなその姿。
何本か揃えておきたいフォークとスプーンです。
バリエーション&商品詳細
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- 材質
- 真鍮
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 姫フォーク:約W87×D6×H5mm
姫スプーン:約W88×D19×H7mm - 重量
- 姫フォーク:約5g
姫スプーン:約8g - 備考
- 食器洗浄機:×
東屋について
日本の素材を扱う、熟練の日本の職人とともに、「使い手」の立場に立った暮らしの道具をつくり出し、発信し続けている東屋。一切の妥協を許さない、東屋ブランドの道具たちは「大事に使えば、千年だってもつ道具」なのです。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- その他のご注意
>> 製造時についた凹凸が見られる場合がありますが、製品仕様となります。
>> 酸化防止加工は施されていません。空気に触れることで表面が酸化し、黒ずみます。
>> 使用していくうちに徐々に色合いが濃くなっていきます。そして使えば使うほど、表面が酸化して独特の味わいが出てきます。気になる場合は、市販の金属研磨剤(メタルポリッシュ等)や磨き布などで磨けば、元の輝きを取り戻すことができます。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【ご使用上のご注意】
>> 取り扱い説明書をよく読んでからお使いください。
>> 使用後はよく洗い、水気を拭き取り乾燥させてください。
>> 水分がついたまま放置したり、食品につけたままにすると黒ずんだり、緑青(ろくしょう)が出ることもあります。
>> 緑青は、人体へ害がないことが近年科学的に証明されていますが、気になる場合はお酢もしくはお湯と重曹を混ぜてペースト状にしたものを薄手の木綿の布につけて磨いてください。その後水洗いのうえ、水気を拭き取り乾燥させてください。