杓文字 宮島 （東屋）
長さのある「七寸」なら、深さのある土鍋やおひつでも使いやすいのです
少し短く幅も狭い「六寸半」は、お弁当箱にご飯を詰めるときなど、細かな作業に適しています
左から「六寸半」と「七寸」の２サイズです
ご飯をすくう面から持ち手まで一続きになった、流れるようなフォルム。
持ち手は細くくびれ、しっかりと握りやすいかたちです
日本の食卓に欠かせないお米。
ご飯をよそうのに欠かせない杓文字（しゃもじ）。
カバノキ科の広葉樹、梓（あずさ）でできた東屋の「杓文字 宮島」は、
細やかで美しく流れるような柾目（まさめ）が特徴。
厳島神社で知られる宮島で、楽器の琵琶を模ってつくられてきた
伝統の宮島型の杓文字です。
大きさは「六寸半」と「七寸」があります。
あまり大きな差は無いように見えますが、
深さのある土鍋で炊いた熱々のご飯をかえすなら、
持ち手が長い「七寸」の方が安心。
翻って、お弁当箱にちょこちょこっと詰めたりするには、
小回りの利く「六寸半」が程よいです。
木製の杓文字は、米粒がつきそう……と敬遠していた方。
ご飯が炊き上がるまでの間、水に浸しておけば、
しっかり水分が浸透してご飯もつきにくくなります。
使いはじめのざらっとした木肌感も、使い込むうちに滑らかになります。
ちょっとしたもの、ですが、五感が喜ぶもの。
すり減っても安心して使い続けられるように、
国産の木に無塗装なのが嬉しいですね。
バリエーション＆商品詳細
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「六寸半」を手で握ったところ。
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「七寸」を手で握ったところ。
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「六寸半」と「七寸」を重ねてみました。「七寸」のほうが全体の長さは約15mm、幅は約5mmほど大きめです。
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横から見ると、ご飯をすくう面が美しくカーブを描いています。ご飯をすくいやすいかたちです。
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持ち手の裏側には小さくロゴが。上から東屋、製造の倉本杓子工場です。
- 材質
- 梓（無塗装）
- サイズ
- 六寸半：約W58×D13×H195mm
七寸：約W63×D14×H210mm - 重量
- 六寸半：約30g
七寸：約40g - 備考
- 食器洗浄機：×
東屋について
日本の素材を扱う、熟練の日本の職人とともに、「使い手」の立場に立った暮らしの道具をつくり出し、発信し続けている東屋。一切の妥協を許さない、東屋ブランドの道具たちは「大事に使えば、千年だってもつ道具」なのです。
※「七寸」は、2022年５月２日より価格が変更になりました。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- >> 天然の素材を使い、木肌を生かした商品になります。木目の表情（色や模様など）はすべて異なります。
>> 手仕事でつくられているため、サイズやかたちに多少の差があります。またわずかに欠けている部分が見られることがあります。
>>ロゴは焼き印を一つ一つ手作業で押しています。にじみやかすれが見られることがありますが、味わいとしてお楽しみください。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 付属の取扱い説明書をよく読んでからご使用ください。
>> 使い始めは必ず毛羽立ちますが、使い続けることでおさまります。
>> 湿ったまま収納すると、カビが生える原因になります。
