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シュトーレン （タキビベーカリー／TAKIBI BAKERY）
ドイツの伝統的なクリスマスのお菓子「シュトーレン」。クリスマスを待ちわびながら、少しずつスライスしてお召し上がりください
ラム酒に漬け込んだドライフルーツや、マジパンと呼ばれるアーモンドペーストなどがぎっしり。周りには粉糖がたっぷりかかっています
色とりどりの包装紙はイタリアから取り寄せているもの。中身はすべて同じです
旅するパン屋「タキビベーカリー／TAKIBI BAKERY」から
クリスマス菓子の代表格「シュトーレン」が届きました。
シュトーレンとは、ドイツの伝統的なお菓子。
クリスマスの約４週間前からクリスマス前日までの「アドヴェント」と呼ばれる期間に、
少しずつスライスして味わうんだそう。
タキビベーカリーの「シュトーレン」は、
ラム酒に漬け込んだドライフルーツがぎっしり。
手に持つと、ずっしりとした重みがあります。
味は、スパイスがほんのり香り、甘さは控えめ。
日が経つとドライフルーツと生地がなじんできて、
しっとりとまろやかな食感に変わっていくさまを楽しめます。
とは言え、ついつい手が伸びてしまうので、
クリスマスを待たずにぺろっと食べ終えてしまいそうです。
イタリアから取り寄せられたという包み紙は、クリスマスらしく華やか。
どの柄が届くかは、お楽しみに。
コーヒーや紅茶と合わせて贈り物にしても喜ばれるはずです。
- 原材料
- 洋酒漬けフルーツ（レーズン、イチジク加工品（白イチジク、米粉）、洋酒、レモンピール砂糖漬け（レモンピール、砂糖、水飴、洋酒））、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、ハードロール用粉（小麦粉、粉末麦芽）、アーモンド加工品（砂糖、アーモンド粉末、卵白加工品（卵白、食塩））、牛乳、粉糖、くるみ、準チョコレート、ショートニング、パン酵母、アーモンド、食塩、香辛料／乳化剤、香料（一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・アーモンド・大豆を含む）
- 重量
- 約480g（包装紙含め）
- 内容量
- 約400g
- サイズ
- 約W220×D90×H50mm
- 賞味期限
- 2025年12月31日
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 備考
- パッケージ裏面には原材料が記載されています。
タキビベーカリー／TAKIBI BAKERYについて
旅するパン屋として焼き菓子や紅茶などを製造。
その美味しさはもちろん、世界観が凝縮されたパッケージデザインにも定評があります。
自然と人が集まってくる焚き火。
そしてパンを焼くためには火が欠かせないということで、名づけられたブランドです。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
- >> 表面に黒く、油脂分が滲み出る場合があります。
>> 包装紙の柄はお選びいただけませんのでご了承ください。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
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