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ベーシック 飯碗 (白山陶器)


  • 縁が広がった浅めのかたちは、ごはんがこんもり山になって美味しそうに見えます。
    左が「天目釉」で、右が「白マット」。どちらも「4寸」を使用

  • 「3.5寸」は片手に悠々収まる小さめのサイズ。ごはんは少なめ派という人だけでなく、
    しっとり熱々のうちに1杯、そしておかわり、というスタイルにもぴったりです。「白マット」を使用

  • 少し大きめの「4.2寸」は、具だくさんの炊き込みごはんやお茶漬けのときに。
    縁が広がったかたちも、食べやすいのです。「天目釉」を使用

  • 色は2色。下が光沢が美しい「天目釉」で、上がツヤなしの「白マット」

  • 「天目釉」も「白マット」も、縁錆がアクセントに。印象を引き締めています

  • サイズは3種類。左から「4.2寸」、「4寸」、「3.5寸」。すべて「白マット」を使用

  • サイズごとに、約150gのごはんをよそったところ。
    左から「4.2寸」、「4寸」、「3.5寸」。すべて「天目釉」を使用

 

1960年から70年代にかけ、デザイナー・森正洋さんによりデザインされ
今も日本の食卓を彩り続ける「白山陶器」の「ベーシック」シリーズ。
日本人のベーシックといえば、お米。
美味しいご飯を毎日食べるための、完璧な相棒。
それが「ベーシック 飯碗」です。

てらりとした漆黒の「天目釉」とツヤのない「白マット」の、
2色の釉薬で展開されています。
どちらも内側は、白磁の生地に透明釉をかけたツヤ仕上げで、
よそったお米が美味しそうに映えます。
黒と白のきりりとしたモノトーンがお好みなら「天目釉」、
ツヤのありなしによるさりげないコントラストを楽しむなら「白マット」を。

軽くて薄い仕上がりだけれど、
きちんと指をかけられる高台のおかげで、
熱々のごはんも楽しめます。
側面はふんわり丸く横広がりに立ち上がるので、
縁錆で彩られた口縁は広め、背は低めに。
日本昔ばなしみたいに、てっぺんをのぞかせて
ご飯を高々と盛りつけたい誘惑にも駆られます。

サイズは各色「3.5寸」、「4寸」、「4.2寸」の3種類。
「さすがに小さいかな?」と思った「3.5寸」は、
一般的なお茶碗1杯分、150gをよそってみると
ほどよく高さが出ていかにも美味しそうな佇まいに。
もう少したっぷりをご希望の、お米好きな方には「4寸」。
卵かけご飯やお茶漬けなど、
上におかずをのせて楽しみたいなら、「4.2寸」がおすすめ。
おおよそどんな人にも合わせられるサイズ展開です。

さり気ないけど、ちゃんと丁度いい。
奇を衒わないけれど、飽きもこない。
ベーシックであるということは、
出すぎず、かと言って控え過ぎないこと。
絶妙なバランスの上に成り立つ
まさに毎日手が伸びてしまう心地よさや使いやすさ。
長い間愛される、完璧な相棒たるゆえんでした。

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • 「天目釉」も「白マット」も、内側は白磁に透明釉が施され、光沢があります。左から「4.2寸」、「4寸」、「3.5寸」

  • 外側もまんべんなく釉薬が施されています。左から「4.2寸」、「4寸」、「3.5寸」。すべて「白マット」を使用

  • サイズによって高さも違います。左から「4.2寸」、「4寸」、「3.5寸」。すべて「天目釉」を使用

  • 3サイズはきれいに入れ子におさまります。上から「3.5寸」、「4寸」、「4.2寸」。すべて「白マット」を使用

  • 高台の内側にはブランドのロゴがプリントされています

  • 材質
  • 磁器
    >> お手入れについてはこちら
  • サイズ
  • 3.5寸:約φ105×45mm
    4寸:約φ120×55mm
    4.2寸:約φ130×60mm
  • 容量
  • 3.5寸:約200ml(満水)/約160ml(8分目)
    4寸:約280ml(満水)/約224ml(8分目)
    4.2寸:約400ml(満水)/約320ml(8分目)
    ※容量の計測方法について
  • 重量
  • 天目釉
    3.5寸:約110g
    4寸:約140g
    4.2寸:約175g

    白マット
    3.5寸:約100g
    4寸:約136g
    4.2寸:約165g
  • 備考
  • 直火:× IH:× 電子レンジ:〇 オーブン:× 食器洗浄機:〇
白山陶器について
 

白山陶器ロゴ

長崎県の波佐見町に本社をかまえる、「波佐見焼」の陶磁器ブランド。刻々と変化するライフスタイルに応じ、「華美ではなく、かといって平凡でもなく、新しさはあるが時代に左右されることなく、使っていて飽きのこないデザイン」を目指し、日々「新しい定番」となりうる製品を生み出し続けています。

  • ベーシック 飯碗 (白山陶器)
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価格: 1,210
(税抜価格 1,100 円)

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