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スミトースター/Sumi Toaster
(あやせものづくり研究会)
どんなに小さなキッチンでも、
「あやせものづくり研究会」の「スミトースター/Sumi Toaster」さえあれば、
簡単に極上のトーストができてしまうから、あら不思議。
その秘密は、カーボン(炭素)にあり。
自動車関連産業で培ってきた高い技術により、
カーボン(炭素)の塊から削り出してつくられた「スミトースター」。
加熱すると、遠赤外線により、まるで炭火で調理したかのように、
食材の旨みを最大限に引き出す効果があるのです。
おすすめの調理方法は、名前の通り、トースターとして。
短時間で火が通り、水分を逃さず調理できるから、
外はカリッ、中はふわっとした極上のトーストに仕上がります。
つくり方はいたって簡単。
最初に中火で「スミトースター」を約2分あたためた後、パンを投入。
片面のみ約1分焼いたら、火を止めてOK。
後は、パンをひっくり返して余熱で約1分焼けば、完成。
2枚目以降は、余熱があるから、さらに短時間でつくれます。
途中で、バターを塗れば、バタートーストにも。
ジュワジュワッとバターの溶ける音と香ばしい香りが広がってくるから、
見た目も香りも楽しみながらつくることができます。
通常より時間はかかりますが、冷凍された食パンも焼くことができます。
厚みがあるものは解凍するか、弱火でゆっくりと焼き上げることをおすすめします。
外はこんがり焼き目がつくけれど、食材の大切な水分を外へ逃がさないから、
野菜、きのこ、ソーセージなどのグリル焼きや、
フレンチトーストなどにもおすすめです。
カチッと角がきちんとあって、墨色のシックなフォルムは、
食卓にそのまま出したくなるかっこよさ。
持ち手が両側についているから、持ち運びやすいのもうれしいところ。
ただし、調理中や調理直後は、熱くなっているので、
必ず、布やミトンなどでお持ちください。
一般的なトースターと違って、収納場所に困らないコンパクトさ。
手軽に持ち歩けるので、アウトドアでも活躍すること間違いなし。
フッ素加工なので、油物でもさっと洗い流せて、
つくるだけでなく、片づけるのも楽チン。
いいところしか見つからない、優秀なトースター。
一家に一台、いえ、一人一台欲しくなってしまう、そんな商品です。
バリエーション&商品詳細
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- 材質
- カーボン
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 約W180×D150×H23mm(底面厚8mm)
- 重量
- 約430g
- 備考
- 直火:〇 IH:〇 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
あやせものづくり研究会について
昭和31年創業の日本では数少ないカーボン加工専門メーカー「旭工業有限会社」と、デザインプロデュースを行う「アッシュコンセプト」とのコラボレーションによって誕生。
自動車関連産業で培われた機械器具などのさまざまな素材加工を得意とし、
高い技術力に、想いを込めた製品づくりをしています。
地域で発展した技術を、より身近に、かつ新鮮なかたちで、提案しています。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- その他のご注意
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 付属の取扱説明書をよく読んでからお使いください。
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