富士山のかたちをしたステンレス製ワイヤードリッパー
2016年10月6日 ／ 実店舗のみ取扱商品
静岡のロースター「IFNi ROASTING & CO.」と
山梨のコーヒー器具ブランド「ILCANA（イルカナ）」が
共同開発した、ワイヤードリッパーが新入荷です。
その名も、「MT.FUJI DRIPPER（マウントフジドリッパー）」。
逆さにすると富士山のかたち。
富士山を有する県にあるIFNiとILCANA……。
洒落もたっぷり利いています。
■「MT.FUJI DRIPPER（ILCANA×IFNi）」 2,750円（税抜）
「コーヒードリップに、プロとアマチュアの差はない。
プロの技術やスタイルに関係なく、普通に暮らしの中で楽しむもの」
いう考えのもと開発されたドリッパーは、
誰でも簡単に美味しいコーヒーが淹れられるように
つくられています。
淹れ方による味の変化がわかりやすく、
自分好みの味に調節しやすい円錐型。
さらに、ワイヤードリッパーは、側面に空気の抜けがあり、
ドリップ中に湯だまりが起きにくい構造。
お湯の透過速度が速くなるので、
クリアな味わいが出しやすいと言われています。
さらに、まるで智恵の輪のように、
どこにもワイヤーの端が出ないデザインは、
思わずうっとりと眺めたくなるほど。
その丁寧なつくりは、18－8ステンレスを使用し、
金物の街として知られる燕でつくられているというから納得です。
市販の円錐型フィルター全般が使用可能です。
※写真は、同じく「IFNi ROASTING & CO.」の
「クロスフィルター」を使用。
淹れるときは、ドリップスタンドを使用するか、
持ち手がついているので、
ネルドリップのようにドリッパーを持ちながら。
手で持ちながらの場合は、
お湯を落とす場所をドリッパー側からも調節できるので、
落としたい場所にお湯が落としやすくなるというメリットも。
軽くて清潔、強度もあるステンレス製だから、
家だけでなく、アウトドアでもおすすめです。
外で飲むコーヒーは格別。
行楽の秋に加えたいコーヒー道具のひとつなのです。
オンラインショップからご購入いただけます。
→こちらをご覧ください。
cotogoto （コトゴト）
〒166-0003
東京都杉並区高円寺南 4-27-17 2F
Tel&Fax：03-3318-0313
Mail：info@cotogoto.jp
営業時間：11:00-20:00
無休
