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アミ (仔犬印)
包丁、洋食器など、台所まわりの金物づくりが盛んな街、新潟県燕市で
半世紀以上にわたり厨房道具の生産を続けてきた本間製作所。
そのとぼけた様子の仔犬のロゴが愛らしい、「仔犬印」ブランドから、
毎日の台所仕事を楽しくしてくれる「角バット」と、角バット用の「アミ」が届きました。
プロも愛用する道具だけに、使い勝手は申し分ありません。
角が丸く仕上げてあるので、隅々まで洗えて乾きやすく、清潔。
厚手でしっかりした仕上げなので、中身が水分のあるものでも容器が歪まず安定して使えます。
普段の料理で、切った野菜を少しよけておく時に。
マリネの下ごしらえや、天ぷらやカツなど、揚げ物の準備や保存に。
大人数のパーティー用にゼリーや杏仁豆腐をつくる時には、
流し入れてそのまま冷蔵庫で冷やしておくこともできます。
今あるお碗や平皿で代用していた台所の仕事を、専用の道具に任せてみたら、
その考え抜かれた使い勝手に感動することでしょう。
下準備が面倒そう……なんて思っていたメニューにもこれからは楽しく挑戦できそうです。
最大の12枚取から最小は40枚取まで、使い勝手や人数に合わせてお好みでお選びください。
専用のアミは、30枚取の大きさから対応しています。
バリエーション&商品詳細
クリックで拡大画像をご覧いただけます。
- 材質
- 18-8ステンレス
- サイズ
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30枚取:W 135×D175×H 5mm
21枚取:W 165×D210×H 5mm
18枚取:W 170×D230×H 5mm
15枚取:W 190×D255×H 5mm
12枚取:W 215×D285×H 5mm
※バットとアミは同じ数字のものが対応しています。 - 備考
直火:× IH:× 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:〇
本間製作所・仔犬印(こいぬじるし)について
1951年設立の本間製作所が掲げる「仔犬印」ブランドの製品は、
どこかとぼけた表情が愛らしい仔犬のロゴとは裏腹に、質実剛健。
自社で全金型を製造し、レストラン、食品工場、給食などの業務用から家庭用に至るまで、
さまざまな厨房用品の製造を行っています。
使い手の要望に合わせ、常に改良に取り組み、その確かな技術は、国内に限らず、
海外からも高い評価を得ています。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
>> 表面の加工が、小さいもののほうがマットで、大きくなるにつれ鏡面になります。入荷の度に異なりますので、お選びいただくことはできません。ご了承ください。
>>表面に若干の黒ずみや小さな傷が見られる場合がございます。製造工程のものですので、ご了承ください。
>> バット、アミ共に若干の歪みが見られる場合もございます。
>> 写真に写っているサイズを表すシールは、付いていない場合もございますのでご了承ください。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。