cotogoto　コトゴト

長崎県波佐見町の陶磁器ブランド「バーバー／BARBAR」の人気シリーズ「いろは」に、
盛りつける楽しさを存分に味わえる、「長角皿」が加わりました。

シンプルな白地に呉須で染つけされた手描きの文様が特徴のこのシリーズ。
「長角皿」になると文様の配置が変わって、印象も新たになります。
ぽん、ぽん、ぽん、と丸が横並びになった「丸文」に、
皿一面を埋め尽くす「麻の葉文」。
のびのび描かれた「菊文」は絵画のよう。
今にも蝶々が止まりそうです。
どの文様も、縁を茶色いサビ絵具が引き締めます。

幅が広めの長方形を活かして、秋刀魚のような長さのある魚なら半分にカット。
アジやホッケの開きなら丸々一尾のせても。
巻き寿司だったら2列並べられるくらいの幅があります。
生春巻きや、ミニおにぎりも、家族みんなで囲んで。

和菓子と飲み物をまとめてしまえば甘味のワンプレートに。
醤油皿と刺身を盛り合わせれば晩酌の美しいお供になります。
軽くて扱いやすいので、日々の器として気軽に取り出せます。
更には改まった席できちんと見せることもできる、
あってよかった、と思わせる「長角皿」です。