富士山の天然水で抽出した水出しコーヒー
2016年6月20日 ／ 実店舗のみ取扱商品
むしむしした今頃は、キリリと冷やしたアイスコーヒーが
とびきり美味しく感じる季節です。
静岡のコーヒーロースター「IFNi Roasting&Co.
（イフニ ロースティングアンドコー）」から、
なんと富士山の天然水を使った水出しコーヒーが入荷しました！
山麓に降った雨が長い年月をかけて土壌や岩盤でろ過され、
ミネラルをたっぷり含んだ富士山の天然水。
もうそれだけで美味しそうですが、
その水を使い、お湯ではなく水出しにすることで
すっきりとした味わいに仕上げています。
IFNiのコーヒーは、”苦くない”のが特徴。
「コーヒー＝苦い」というイメージがくつがえされます。
苦くはないのに、深い味わい。
水出しにすることでさらに苦味のない、
すうっと身体に染み込むような軽やかなアイスコーヒーに
なっています。
だから、ブラックでごくごく飲めてしまいます。
もちろん、お好みで牛乳で割ってアイスカフェオレにも！
■「Mt.FUJI COLD BREW COFFEE （マウント フジ コールド ブリューコーヒー）
（IFNi）」 500ml／880円（税抜）
瓶のラベルもおしゃれなデザイン。
夏のちょっとしたギフトにもなりそうです。
cotogoto （コトゴト）
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