使いやすい工夫満載、いい塩梅の木製落とし蓋
2016年6月21日 ／ 実店舗のみ取扱商品
食材にしっかり味を含ませて
煮物を美味しくしてくれる落とし蓋。
水に強い「さわら」を使った、
「ambai」木製の落とし蓋が新入荷しました！
昔ながらのかたち、のようでいて、
デザイナー小泉誠さん設計。
使いやすさと美しさを兼ね備えた逸品です。
サイズは、３サイズ。
左から、
■「落とし蓋 20cm用（ambai）」 1,400円（税抜）
φ170×H30mm
■「落とし蓋 18cm用（ambai）」 1,300円（税抜）
φ150×H30mm
■「落とし蓋 16cm用（ambai）」 1,200円（税抜）
φ130×H30mm
それぞれ該当する鍋より一回り小さいつくりです。
※写真は、18cmの行平鍋に「落とし蓋 18cm用」を使用。
ぽっこり開いた穴は、煮汁が取っ手まで回ってしまっても、
菜箸を引っ掛けてひょいと持ち上げやすいよう。
さらに、使い終わって洗った後にフックに引っ掛けておけば、
しっかり乾いて衛生的。
すっとした印象なのは、斜めにカットされているから。
こちらも鍋への出し入れがしやすいようにとの工夫のひとつです。
シンプルな道具だからこそ、かゆいところに手が届いたアイデアは、
ぐんと使い勝手に差が出ます。
ことこと、ことこと、
煮物が楽しくなる道具です。
cotogoto （コトゴト）
〒166-0003
東京都杉並区高円寺南 4-27-17 2F
Tel&Fax：03-3318-0313
Mail：info@cotogoto.jp
営業時間：11:00-20:00
無休
