この「お酢入れ」には驚かされます。
「気が利く」という言葉は、このためにあるのではないかと思うほど。
とくにそれは注ぎ口の先端、ひゅっと下を向いた部分のこと。
ここからちょうど欲しいと思っていた分だけが出てきます。
たとえ中身がいっぱいに入っていたとしても、どばっと出ることなく、
細く、静かに出てくるのです。

次に驚かされるのは、そのキレのよさ。
「もういい」というところでぴたっと止まって、
最後に一滴たれちゃった、なんてこともありません。
今までその口から流れ出ていたことが嘘のように、
真っ白できれいなままの姿です。

さらに、その真っ白な姿はいつまでも続きます。
なぜなら、蓋にも本体にも、ほとんどすべての箇所に釉薬がかかっているから。
たいていの“蓋もの”は、本体に蓋をしたまま窯で焼くため、
蓋と本体の「合わせ」部分に釉薬をかけません。
だから「合わせ」部分には釉薬というコーティングがなされず、
とくに醤油やソースなどに使うと色が染み込み、黒っぽくなってしまうのです。
でも、これなら合わせ部分にまでしっかり釉薬がかかっているので、大丈夫。

だからこそ、「お酢入れ」という名前ではあっても、?碵油やソースにもおすすめなのです。
佇まいは清々しく、
手のひらにころりとおさめると、どうにもかわいくて手放せなくなります。
同じシリーズの「薬味入れ」も一緒にどうぞ。

毎日のように使うものだから、
やはりこれくらい文句のつけどころのない道具が欲しくなるのです。