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ラウンドストッカー (野田琺瑯)
クマの耳のような持ち手が両側についた、
ころりと円柱形の琺瑯製の保存容器。
愛らしささえ感じさせる「野田琺瑯」の「ラウンドストッカー」です。
サイズは「18cm」と「21cm」の2種類。
「18cm」の容量は約4.5L。
お米だったら約3.5kg、梅を漬けるなら1~2kgほど入り、ラッキョウなら約2kg、
ぬか漬けの(乾燥ぬか)の場合は約1kg、 味噌は約4kgが目安です。
「21cm」の容量は7Lとなり、お米はたっぷり約5kg、梅は約2~3kg、
ラッキョウは約4kg、ぬか漬け(乾燥ぬか)なら約2kg、味噌の場合は約6kgほど収まります。
お米を保存したり、自家製の味噌など保存食づくりにも適している「ラウンドストッカー」。
その使い勝手のよさは、シンプルなかたちの中にいくつも散りばめられています。
まず本体と蓋に加え、内蓋としてポリエチレン製のシール蓋がついていること。
二重蓋になってにおいが漏れにくく、密閉性が高いのがポイント。
だからキムチやぬか漬けのなど、においが強いものも安心して保存できます。
また、琺瑯蓋部分は平らで、上にものを乗せても安定します。
同じか小さいサイズなら「ラウンドストッカー」をスタッキングもできます。
さらに蓋単体でも、漬物を取り出すときにはトレイとしても活躍。
本体と琺瑯蓋は、汚れもすっきり落ちる琺瑯製だから
使い終わりには洗剤で洗いあげて、きれいさっぱり。
色染みやにおいも残らず、きれいな状態に戻るのは、
鋼をガラス質の釉薬でコーティングした琺瑯だからこそ、です。
そして両側についた持ち手。
お米や味噌など比較的重いものを保存する場合が多い「ラウンドストッカー」。
だからこそしっかり持てるように持ち手がついているのはうれしいところです。
お米や自家製保存食の容器として以外にも、キッチンの収納道具としてもおすすめ。
例えば、昆布や鰹節、乾麺など、かたちや高さがバラバラで収納に困っていたり、
塩や砂糖、ごまなどストックの置き場に迷っていたものも
ポンポンポンっと吸い込まれていって、あっという間に悩み解消。
食材だけではなく、キッチンクロスやタオルの保管にもいいですね。
琺瑯ならではの白色、そしてころんとしたかたちがかわいらしくて、
キッチンだけではなく、お部屋の中でも見せる収納として活躍してくれそうです。
キッチン周りをすっきりさせて、
清潔感のあるすがすがしい景色にしてくれる「ラウンドストッカー」です。
バリエーション&商品詳細
クリックで拡大画像をご覧いただけます。
容量・収納力を確かめてみました!
気になるのは、「ラウンドストッカー」の容量や収納力。
それぞれのサイズの推奨容量通りにお米を入れてみたり、
家庭にストックしてあるような乾物を実際に入れてみました!
ぜひご購入の際に参考にしてみてください。
- 材質
- 本体:琺瑯
シール蓋:ポリエチレン(EVA樹脂)
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 18cm:約W255×D210×H185(内寸:180)mm
21cm:約W280×D240×H215(内寸:210)mm - 重量
- 18cm:約1350g
21cm:約1750g - 容量
- 18cm:約4500ml(満水)/約3600ml(8分目)
※容量目安:お米3.5kg 梅1~2kg ラッキョウ2kg ぬか漬け(乾燥ぬか)1kg 味噌4㎏(完成量)
21cm:約7000ml(満水)/約5600ml(8分目)
※容量目安:お米5kg 梅2~3kg ラッキョウ4kg ぬか漬け(乾燥ぬか)2kg 味噌6㎏(完成量) - 備考
- 直火:○ IH:× オーブン:○ 電子レンジ:× 食器洗浄機:△(シール蓋のみ不可)
野田琺瑯(のだほうろう)について
琺瑯(ほうろう)の製造は、「素地」と呼ばれる、
いわゆる鉄の本体部分の成型行程と、
それにガラス質の釉薬をかけて焼き上げる焼成行程の2つに分かれます。
強いけれどサビやすい鉄と、
美しいけれど壊れやすいガラスのいいとこどりをしたのが琺瑯。
けれど、ステンレスやアルミの製造に比べて行程が多く、
時間も手間もかかるため、 最盛期には100社近くあった琺瑯メーカーが、
今ではめっきりその数が減ってしまいました。
野田琺瑯は、琺瑯づくりの全行程を自社で行うことのできる数少ないメーカーです。
1934年創業の野田琺瑯は、琺瑯一筋に琺瑯製品をつくり続け、
家庭用容器のほか、衛生用品や理化学用品などの琺瑯製品の製造も手がけています。
琺瑯は酸や塩分に強いので、食材や薬品の保存に適しており、 さらに、そのまま火にかけることができるため、調理や調合にも都合のいい商品です。
そうした琺瑯の特性を生かしながら、野田琺瑯ではさらに、家庭用製品の製造にあたって、料理研究家や主婦の意見を反映させたものづくりを行っています。
そして、効率が悪くても、手間ひまをかけて、数名の熟練の職人によって丁寧に仕上げられた琺瑯製品。
使い勝手を最優先した奇をてらわないシンプルなデザインは、
時代が変わっても多くの人に支持され続けることでしょう。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- その他のご注意
>> 焼成時に高温の炉内で粉塵(黒点)が付着する場合がありますが、ご使用に支障はありません。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 取扱説明書をよくお読みの上ご使用ください。
>> 琺瑯は、琺瑯用鋼板にガラス質の釉薬を施し焼成したもので、落としたりぶつけたりすると、表面のガラス質が破損することがあります。
>> 洗う際は、食器用スポンジに中性洗剤をつけて洗ってください。金属タワシやクレンザーは、表面のガラス質を傷めるので使わないでください。
>> 冷凍庫に入れて使用することができますが、濡れた手で金属部分に触れると、くっついて凍傷の原因になる恐れがありますので、注意の上ご使用ください。
>> 空焚きしないようご注意ください。
>> 火にかけた容器は相当熱くなりますので、火傷などしないよう必ず濡れ布巾か鍋つかみをご使用下さい。
>> 本体の生地が鋼板のため、電子レンジでの使用はできません。