白磁のお重（堀江陶器）

サイズ違いの重箱を組み合わせれば、おせちの盛りつけもお皿感覚。白磁が料理の色を引き立ててくれます。
「大」、「中」、「小」３サイズすべてを使用
「白磁のお重」は入れる料理を選びません。「大」にサラダやオードブルを盛りつければ、おもてなしの食卓に
「中」は漬物入れにもちょうどいいサイズ。さっと冷蔵庫から出してそのまま食卓に出せます
一番小さな「小」は、調味料入れにおすすめ。
重ねられるから、お皿がたくさん並ぶおもてなしの食卓でもコンパクトに収まります
中に料理を入れたまま、気にせず冷蔵庫にしまえるのも白磁ならでは。
一つ一つが小ぶりなのもしまいやすくてうれしいところ。上から時計回りに「小」、「中」、「大」
清潔感のある白磁製。お皿感覚で使えて、電子レンジや食器洗浄機も使用できます
サイズは３種類。左から「小」、「中」、「大」

お正月や行楽のお供にはもちろん、お皿感覚で使える
白磁のスッキリとした表情が気持ちいい、波佐見焼「堀江陶器」の「白磁のお重」です。
気取らない小ぶりなお重は、「大」、「中」、「小」の３サイズ。
どれも蓋と身二段がセットになっています。
「大」には煮物をごろっと詰めたり、
鴨肉やチーズなど前菜の盛り合わせにも。
漬物やカットフルーツがきれいにおさまる「中」に、
柚子胡椒やマスタード、調味料を入れるのにちょうどいい「小」。
真っ白な白磁は料理を選ばないので、
和にも洋にも、さらにはおもてなしから普段使いまで、活躍します。
おせちなら、例えば「大」の下段に煮しめ、上段に伊達巻とかまぼこなど大物を。
「中」にはなますや栗きんとん、「小」には黒豆や田つくりなど。
仕切りを使わず、一つの段に一つの具材を詰めて
画になるよさがあります。

乾燥を気にせず冷蔵庫に入れられるのは、磁器製だからこそ。
どれも蓋つきだから、ラップいらずなのもうれしいですね。
常備菜の保存容器にもよさそうです。
重ねられるから保存に場所を取らず、
一段ずつ食卓に並べればお皿に早変わり。
洗い物が少なくて済むのは、忙しい人の大きな味方。
しかも、食洗機も電子レンジも対応可能です。

型でつくられていますが、焼成の過程でわずかに歪みが生まれたりもします。
そんなところも、愛着が湧く要素の一つ。
テーブルの上をちょっとだけシュッと見せてくれて、
おもてなしの席も、忙しない日々の食事の準備でも頼りになる。
そんなマジックみたいなお重です。

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バリエーション＆商品詳細

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真上から見たところ。焼成時に生じるわずかなゆがみが、白くて四角いかたちにやわらかさを持たせています。
真横から見たところ。サイズによって高さは異なります。
身の裏側は無釉です。
「大」と「中」の蓋の裏は、無釉。身と合わせたときにズレにくいよう、かませがあります。
「小」の蓋は表も裏も釉薬がかかっています。蓋裏にはかませがあります。
「大」と「中」の蓋や身には、ロゴの「h」の文字が入っています。

材質
磁器
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サイズ
小：W60×D60×H55mm／身１段内寸：約W50×D50×H20mm
中：W102×D102×H80mm／身１段内寸：約W95×D95×H35mm
大：W145×D145×H85mm／身１段内寸：約W135×D135×H35mm
容量
小（身１段）：約40ml（満水）／約32ml（８分目）
中（身１段）：約280ml（満水）／約224ml（８分目）
大（身１段）：約570ml（満水）／約456ml（８分目）
※容量の計測方法について
重量
小：約185g
中：約660g
大：約1415g
備考
直火：×　IH：×　電子レンジ：○　オーブン：×　食器洗浄機：○

堀江陶器について

400年程前より陶磁器の生産がはじまった長崎県波佐見町の山間にある小さな集落で、
半世紀ほど前に創業した堀江陶器。
新しいものづくりの息吹をつくり手に伝えることを大切にする堀江陶器と
３人のインテリアスタイリスト、雑貨プランナーが力を合わせて、
「こんなものが欲しい」をかたちにしたのが
「白磁のお重」も連なるブランド「h+(エイチ・プラス)」。
「h」は、波佐見の「h」です。
波佐見焼の伝統、ものづくりにチームの思いやアイデアが+されたブランドです。

>> つくり手／ブランドについてもっと詳しく

※こちらの商品は、2023年５月入荷分より価格が変更になりました。