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油ターン (アーネスト)


  • 油ターン (アーネスト)

    片方の鍋で揚げ物をして、付属の網をセットしたもう片方の鍋を油切りに。「20cm」を使用

  • 油ターン (アーネスト)

    「20cm」にのみ付属している枠皿。凸を上にして鍋に被せると、油跳ねガードになります

  • 油ターン (アーネスト)

    「14cm」は、少量の揚げ物にぴったりのコンパクトなサイズ。直径は小さいけれど、深さがあります

  • 油ターン (アーネスト)

    使い終わった油は、油切りとして使っていた鍋の方へ。揚げかすも網皿で濾すことができます。網皿と揚げていた方の鍋を洗って被せれば、オイルポットに。「14cm」を使用

  • 油ターン (アーネスト)

    鍋を蓋として被せれば、コンパクトにまとまります。キッチンのちょっとした隙間に収まります。「14cm」を使用

  • 油ターン (アーネスト)

    収納時にかさばらないよう、鍋の取っ手は上向きにつくられています。左が「20cm」で、右が「14cm」

  • 油ターン (アーネスト)

    サイズは2種類。少量の揚げ物には、左の「14cm」。右の「20cm」なら、4~6人用にちょうどいいサイズです

同じかたちのステンレス鋼製の鍋が二つに、丸い網皿が一つ。
変わっていることと言えば、鍋の取っ手が上向きにつけられていることくらい。
この、限りなくシンプルなセットの中に、
おうちご飯のレパートリーを変えてしまうであろうアイデアが詰まっています。

新潟県三条市に拠点を置く「アーネスト」の「油(ゆう)ターン」。
全く同じかたちをした二つの鍋は、揚げ鍋とオイルポットの役割を交互に果たすため。
片方に油を入れて揚げ鍋にし、
油の入っていない鍋に網をセットして油切り用に。
揚げ終わった油をその網皿で漉して、空になった方の鍋を蓋にしてオイルポットに。
つまり、揚げ物周りで必要な道具がこれ一つで全部賄えるのです。

1人分の唐揚げやかき揚げにちょうどよさそうな「14cm」と、
4~6人家族まで対応できる「20cm」の2サイズ。
「14cm」は片手、「20cm」は両手の取っ手がついています。
収納時は、上向きの取っ手が場所を取らず、コンパクトに納まります。

料理のプロセスそのものよりも、準備と後処理が億劫で敬遠されがちな揚げ物も、
その壁さえ乗り越えてしまえば、
これほど短い時間で美味しくできる料理もありません。
「油ターン」があれば、気軽にレパートリーに加えられそう。
IHにも対応で、新生活の贈りものとしても喜ばれそうです。

暮らしの道具、徹底比較 オイルポット編
暮らしの道具、徹底比較 オイルポット編
バリエーション&商品詳細

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  • 油ターン (アーネスト)

    「14cm」には、鍋二つと網皿が付属しています

  • 油ターン (アーネスト)

    「20cm」には、鍋二つと、油跳ねガードにもなる枠皿、枠皿と組み合わせて使用する網皿が付属しています

  • 油ターン (アーネスト)

    「20cm」の鍋は直径約20cmと口広。揚げ物を一気にすくえる油切りザルも悠々使えます

  • 油ターン (アーネスト)

    鍋と鍋の間に網皿や枠皿を挟むことで、同じサイズの鍋を蓋として被せても安定感があります

  • 材質
  • 鍋本体・網皿・枠皿:ステンレス鋼
    >> お手入れについてはこちら
  • サイズ
  • 14cm
    鍋本体(1個):約W190×D145×H155(内寸:140)mm(ハンドル含む)
    網皿: 約φ150×H30mm
    収納時:約190×D150×H160mm

    20cm
    鍋本体(1個):約W240×D200×H105(内寸:200)mm(ハンドル含む)
    枠皿:約φ205×H250mm
    網皿:約φ150×H15mm
    収納時:約W240×D205×H140mm
  • 容量
  • 14cm(1個):約1.3L(満水)/適正容量:0.6L
    20cm(1個):約2.1L(満水)/適正容量:1.0L
  • 重量
  • 14cm
    鍋本体(1個):約310g 網皿:約30g

    20cm
    鍋本体(1個):約430g 枠皿:約80g 網皿:約30g
  • 備考
  • 直火:〇 IH:〇(200V) 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
    ※ハロゲン、シーズヒーター、ラジエントヒーターにも対応
アーネストについて

アーネストロゴ全社員から公募し社名を決定したという「アーネスト株式会社」は1981年創業。
金属加工の街、新潟県三条市にて調理器具やお弁当グッズ、水回り収納から
洗濯・掃除グッズなどを開発してきました。
「Artistic (創造的)」「 Next (次代)」「 Strategy (戦略)」の
三つの単語の造語だという社名の通り、独創的なアイデアとオリジナリティで、
「あっ」と言わせるような、思わず欲しくなる道具を届けてくれます。

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

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  • 油ターン (アーネスト)

    製造時についた小さな傷や、染みのようなものが見られることがあります

  • その他のご注意
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

    【使用上のご注意】
    >> 付属の取扱説明書をよく読んでからお使いください。

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