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スクエア・持ち手付ストッカー 蓋 単品 (野田琺瑯)

200円(税抜)〜


  • 用途に合わせて蓋を使い分ければ、保存や料理の効率もあがります。
    蓋が壊れてしまった場合も安心です。

  • 「スクエアS用」の蓋。左から「琺瑯蓋」、「シール蓋」、「密閉蓋」

  • 「スクエアM・L用」と「持ち手ストッカー用」に使える蓋。
    左から「琺瑯蓋」、「シール蓋」、「密閉蓋」

 

下ごしらえ、保存、そして調理から食卓まで。
一つで何役もこなす「野田琺瑯」のホワイトシリーズ。
常備菜の保存や調味料入れとしても便利な「スクエア」と「持ち手付ストッカー」の3種類の蓋単品です。

蓋は、小さい「スクエア」の「S」専用サイズと、
「スクエア」の「M」、「L」に加え「持ち手付ストッカー」にも共通して使える大きめサイズの2種類。
それぞれ「シール蓋」、「琺瑯蓋」、「密閉蓋」からお選びいただけます。

「シール蓋」はお手頃なお値段が魅力。
蓋を開けずに中身が見えるところも便利です。
まだ用途がはっきりしていないという方は、
まずは「シール蓋」から買ってみてください。

本体同様、蓋も長く使いたいという方には「琺瑯蓋」がおすすめです。
におい移りや色移り、劣化の心配がなく、いつまでも清潔にお使いいただけます。
そして、本体と一緒に使えば
琺瑯ならではの特長を最大限に生かすことができます。
本体を直接火にかけて料理をあたためるときに、
鍋の蓋のようにかぶせれば、熱の通りがよくなります。

そして湿気を嫌う食材や、汁物の保存には「密閉蓋」を。
シンプルながら、驚くほど密閉状態を保ってくれます。
カレーやスープなどの液体やキムチなどにおいが強いものの保存に最適です。
蓋を使い分ければ、上手に保存・調理ができそうです。

スクエア (野田琺瑯)  

持ち手付ストッカー角型L(野田琺瑯)

 
  • 材質
  • シール蓋:ポリエチレン(EVA樹脂)
    密閉蓋:ポリブチレンテレフタレート、シリコーンゴム
    琺瑯蓋:琺瑯
  • サイズ
  • シール蓋
    スクエア S用:約W105×D100mm
    スクエア M・L/持ち手付ストッカー用:約W125×D125mm

    密閉蓋
    スクエア S用:約W105×D100mm
    スクエア M・L/持ち手付ストッカー用:約W125×D125mm

    琺瑯蓋
    スクエア S用:約W110×D100mm
    スクエア M・L/持ち手付ストッカー用:約W130×D125mm
  • 重量
  • シール蓋
    スクエア S用:約15g
    スクエア M・L/持ち手付ストッカー用:約30g

    密閉蓋
    スクエア S用:約40g
    スクエア M・L/持ち手付ストッカー用:約60g

    琺瑯蓋
    スクエア S用:約80g
    スクエア M・L/持ち手付ストッカー用:約105g
  • 備考
  • 直火:×(琺瑯蓋のみ○) IH:× 電子レンジ:× オーブン:×(琺瑯蓋のみ○) 食器洗浄機:△(シール蓋のみ×)
野田琺瑯(のだほうろう)について
 

野田琺瑯ロゴ

琺瑯(ほうろう)の製造は、「素地」と呼ばれる、いわゆる鉄の本体部分の成型行程と、 それにガラス質の釉薬をかけて焼き上げる焼成行程の2つに分かれます。
強いけれどサビやすい鉄と、美しいけれど壊れやすいガラスのいいとこどりをしたのが琺瑯。
けれど、ステンレスやアルミの製造に比べて行程が多く、時間も手間もかかるため、 最盛期には100社近くあった琺瑯メーカーが、今ではめっきりその数が減ってしまいました。
野田琺瑯は、琺瑯づくりの全行程を自社で行うことのできる数少ないメーカーです。

1934年創業の野田琺瑯は、琺瑯一筋に琺瑯製品をつくり続け、家庭用容器のほか、衛生用品や理化学用品などの琺瑯製品の製造も手がけています。

琺瑯は酸や塩分に強いので、食材や薬品の保存に適しており、 さらに、そのまま火にかけることができるため、調理や調合にも都合のいい商品です。そうした琺瑯の特性を生かしながら、野田琺瑯ではさらに、家庭用製品の製造にあたって、料理研究家や主婦の意見を反映させたものづくりを行っています。
そして、効率が悪くても、手間ひまをかけて、数名の熟練の職人によって丁寧に仕上げられた琺瑯製品。 使い勝手を最優先した、奇をてらわないシンプルなデザインは、 時代が変わっても多くの人に支持され続けることでしょう。

 

野田琺瑯の工房を訪ねて
  • ▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
    種類

    選択
    スクエア S用 シール蓋/200円
    スクエア M・L、持ち手付ストッカー用 シール蓋/250円
    スクエア S用 密閉蓋/700円
    スクエア M・L、持ち手付ストッカー用 密閉蓋/750円
    スクエア S用 琺瑯蓋/900円
    スクエア M・L、持ち手付ストッカー用 琺瑯蓋/1,100円
  • 販売価格: 円(税抜)
    (税込 円)
  • ポイント: 4ポイント進呈
  • 1万円(税込)以上のお買い上げで送料無料

    >> 「再入荷のご案内」はご予約ではありません。

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  • かごに入れる

スクエア・持ち手付ストッカー・蓋 単品 (野田琺瑯)

スクエア (野田琺瑯)

スクエア (野田琺瑯)

1,100円(税抜)

持ち手付ストッカー 角型L (野田琺瑯)

持ち手付ストッカー 角型L (野田琺瑯)

2,450円(税抜)

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

    クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • >> 手仕事で釉薬を施すため、釉薬のムラによる凹凸や、下地釉薬(黒色の部分)が見えたりなど、一つ一つの表情には個体差があります。また、わずかな着色が見られることがあります。
    >> 焼成時に高温の炉内で粉塵(黒点)が付着する場合がありますが、ご使用に支障はありません。
    >> 工程上、鋼板の切断部(端部)には釉薬がかかりにくく、素地や下釉薬の黒い筋が見られます。また吊った状態で焼成するため、黒い穴のような吊り跡が残っています。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

    【使用上の注意】
    >> 直火調理できますが、電子レンジでのご使用はできません。火にかけるときは、必ずシール蓋、密閉蓋をはずしてください。
    >> 火にかけた琺瑯は相当熱くなりますので、火傷などしないよう必ず濡れ布巾か鍋つかみをご使用ください。  
ご利用ガイド