ツボエ／tsuboe
日本の金属加工の中心地、新潟県燕市で明治40年に創業。
刃物メーカーとして、当時燕市の主要産業であった
「ヤスリ」の製造に取り組み
「壷エ印ヤスリ」を全国に届けていたのが「ツボエ／tsuboe」のはじまりです。
今ではその技術を生かしたさまざまな金属刃物を製造していますが、
なんと言っても「おろし金」に関しては、業界一の品揃えを誇るのだとか。
家庭用からプロが使うおろし金まで、使い手のニーズに応えられる
技術力、品質と高い信頼性が誇りです。
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