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パレスプレート(1616/arita japan)
その名も「パレスプレート」。
1961年創業の「パレスホテル東京」のためにつくられた器です。
「パレス(宮殿)」という名にふさわしく、落ち着きと華やかさが同居した佇まい。
一方で、日常使いにも耐えうる丈夫さとお手頃な価格もまた魅力です。
繊細な薄さ、大輪の花が咲いたようなかたちは華やかさを、
そして手先に触れるざらっとしたマットな質感は、落ち着きを生みます。
有田焼の商社「株式会社百田陶園」と
デザイナー柳原照弘氏との共同でつくられた「1616/arita japan」シリーズは、
400年の歴史の中で培われた有田焼の技術を大切にしながら、
今までより、さらに幅広い層へ有田焼の魅力を伝える器です。
例えば、花弁のような器の中心に和菓子をのせても映えますし、
フルーツの盛り合わせや、ケーキだって似合うのですから。
さらに、華やかなおもてなしのテーブルで活躍してくれる特別な器でありながら、
オーブンでも使える万能さには驚きです。
チキンソテーやハンバーグなど、フライパンで焼き色をつけたら、
器に移してオーブンへ。
中までじっくり火を通せて、熱々のまま食卓へ運べます。
デザートの焼きリンゴものせて焼くだけ。
洗い物が少なくなるのもうれしいところです。
サイズは3種類。
ちょっとしたお菓子をのせたり、醤油皿や小皿として使える「110」。
「160」は取り皿など万能に使えるサイズ。
「220」はハンバーグなど、一人分のおかずなどを盛るのに最適です。
それぞれで違った使い方ができるので、サイズ違いで揃えるのもおすすめです。
日常の中ではありながら、ほんの少しだけ非日常のエッセンスを
加えてくれる、そんな器が「パレスプレート」です。
バリエーション&商品詳細
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- 材質
- 磁器
- サイズ
- 110:φ110×H20mm
160:φ166×H23mm
220:φ227×H23mm - 重量
- 110:約75g
160:約190g
220:約420g - 備考
- 直火:× IH:× 電子レンジ:〇 オーブン:〇 食器洗浄機:〇
イチロクイチロク アリタジャパン/1616/arita japanについて
有田焼といえば、言わずと知れた400年の歴史を持つ日本を代表する焼き物の一つ。
しかし、かつてヨーロッパで芸術品として熱望された「古伊万里」から、
つくり手も新しいステージに向かう必要があると考えていた
有田焼の総合商社「株式会社百田陶園」の社長百田憲由氏が、
2012年にデザイナーの柳原照弘氏をディレクターに招き制作した
陶磁器ブランドが「イチロクイチロク アリタジャパン/1616/arita japan」です。
ミラノサローネでも好評を博したこのシリーズは、現代の世界中の食卓で使える器。
シンプルで現代的なかたちを実現したのは、やはり400年の伝統に培われた技術だったということに、
心を動かされずにはいられません。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>>表面に釉薬を施していない素地のままの商品ですが、吸水性がないため、油や醤油が染み込みにくくなっています。ただし、油ものや色素の強い食材などを長時間のせたままにすると、色が残る場合があります。使用後は、早めにスポンジと食器用洗剤で洗ってください。万が一色移りした場合は、漂白剤の使用は可能です。
>>メラミンスポンジを使用すると、焦げつきや油汚れ、茶渋などをきれいに落とすことができます。