クロスフィルター
(イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.)

  • ペーパーフィルターのように端を折ったりしなくても、そのまますっぽりドリッパーにはまります。
    「クロスフィルター(円錐形) ミックスカラー」の「グリーン」を使用

  • ゆっくり淹れればネルドリップのようなコク、速く淹れればペーパードリップのようなすっきりした味わいに。
    「クロスフィルター(円錐形) ホワイト」を使用

  • 台形ドリッパーには、「クロスフィルター(台形)」を。湯だまりしにくい構造だから、
    雑味が出にくくクリアな味わいのコーヒーを淹れられます。「1~3杯用」を使用

  • 「クロスフィルター(台形) 1~6杯用」は、家庭用のコーヒーメーカーにもセット可能。
    マシンでの抽出でも、ハンドドリップのような味わいを再現できます

  • かたちは、「円錐形」と「台形」の2種類。台形は、「1~3杯用」と「1~6杯用」の2サイズあります。
    左上から時計回りに、「円錐形 ホワイト」、「台形 1~6杯用」、「台形 1~3杯用」

  • コーヒードリップに最適な織り目を目指して、リネンもオリジナルに開発したものを使用。
    節の少ない細い糸を使用し、均一な打ち込みで織られています

  • 使い終わったら、よく洗って干すだけ。リネンは速乾性があり、菌の発生を抑える特徴があるから、
    洗って乾かせば繰り返し使うことができます。「円錐形 ホワイト」を使用

 

「ドリップ用のフィルターは、ペーパー派ですか? ネル派ですか?」。
こんな会話が聞こえてきても、「あぁ」と意味が通じるくらい、
自宅でコーヒーを楽しむことが当たり前になりました。

ペーパーフィルターのよさは、扱いが楽なこと。
でも紙の匂いが気になる、という人もいます。
一方ネルのフィルターは、紙よりも目が粗いため、
コーヒー成分や油分も紙より多く抽出されてまろやかな味わいになります。
ただ、水に浸して冷蔵庫で保存……というのが、普段使いには少し面倒かもしれません。

「イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.」が提案する「リネンフィルター」は、
そのふたつのいいとこ取りとも呼べる存在。
コーヒー抽出に最適な密度と均一性を実現するため、
布の開発から携わったというから驚きです。

かたちは、ドリッパーに合わせて「円錐形」と「台形」の2種類からお選びいただけます。
「クロスフィルター(円錐形)」は、1~4杯用の1サイズ。
それぞれ3枚入りで、縁のかがり糸のカラーが3色の「ミックスカラー」と、
白1色の「ホワイト」の2種類です。
お湯がストレートに落ちていく円錐形ドリッパーは、
淹れる速度で味に変化がつけやすいのが特徴。
このリネン製の「クロスフィルター」を使えば、
ゆっくり淹れるとネルのような深いコク、
速く淹れるとペーパーのようなすっきりした味にと、
ドリップの速さによって、さまざまな味わいを出すことができます。

より一般的な台形ドリッパーをお使いの場合は、「クロスフィルター(台形)」を。
ドリッパーにセットしたときに、
リネンの縫製部分が底に当たることで
フィルターとドリッパーの間に隙間ができます。
それにより、湯だまりしやすいのが難点の台形ドリッパーでも、
最後の一滴までスムーズに落ちて、雑味が出にくくなります。
「1~3杯用」に加え、大容量の「1~6杯用」もあります。
コーヒーメーカーで使うときには、こちらをどうぞ。

もともとコーヒー豆の保存に使われていたのが防虫効果のある麻の袋。
速乾性があるだけでなく、
通気性に優れ菌の発生を抑える特徴を持つため、
使用後は洗って干せばすっきり清潔。
繰り返し使うことができるから、ゴミも減ってお財布にもやさしいのです。
使い込むごとに深まる布の味わい、
コーヒー染めのように、やさしいコーヒー色に染まっていく姿ももぜひ楽しんでください。
 

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • クロスフィルター (IFNi)

    布がほつれないための端の処理は、乾きやすいよう、織り込まずにかがっています。

  • クロスフィルター (IFNi)

    「クロスフィルター(円錐形)」は、端のかがり糸のカラー展開が2種類あります。左が「ホワイト」で、右が3色の「ミックスカラー(ホワイト、グリーン、ブルー)」。各3枚入りです。

  • クロスフィルター (IFNi)

    「クロスフィルター(円錐形)」は、サイズ展開は1種類。1~4杯用ドリッパーまで対応できます。左から「ミックスカラー」の「ブルー」と「グリーン」。
     

  • クロスフィルター (IFNi)

    「クロスフィルター(台形)」のポイントは、下の縫製部分が立つことで、ドリッパーとの間に隙間ができること。湯だまりしにくい構造です。
     

  • 材質
  • 麻(リネン)
  • サイズ
  • 円錐形:約φ125×H130mm
    台形 1~3杯用:約φ90×H75mm
    台形 1~6杯用:約φ135×H125mm
  • 備考
  • 洗濯機:× アイロン:○

    【使った後のお手入れ方法】
    1. フィルターを裏返して、よくもみ洗いします。
    ※油分などが気になる場合は、薄めた中性洗剤でもみ洗いして煮沸してください。
    2.洗いあがったフィルターの水気をよく切り、かたちを整えて風通しのいい場所で乾かしてください。
    ※シワなどが気になる場合は、半乾きの状態でアイロンを当てるとキレイになります。
イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.について
ロゴ  

静岡市を拠点にコーヒー豆の焙煎、卸業、販売をしている
「イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.」。
代表の松葉さんは、学生時代にコーヒーの世界に魅了されて以来、
世界各地でさまざまなコーヒー文化や焙煎に触れ、
コーヒーに携わるさまざまな人たちに師事しながら、自分が好きな味を追い求めてきました。
そして2001年、ついに地元である静岡にイフニ ロースティング アンド コーがオープン。
コーヒー豆の焙煎だけでなく、コーヒーを淹れるための器具やコーヒーアイテムもつくり出しています。

10代後半の頃はコーヒーが嫌いだったという松葉さんが、衝撃を受けたコーヒーとの出会いから、
美味しいと思うコーヒーを求めて辿り着いた抽出方法まで。
特集もぜひご覧ください。

 
コーヒーを美味しく、楽しくするドリップ講座

※こちらの商品は、2019年11月入荷分より、価格を改定致しました。

  • クロスフィルター (イフニ ロースティング アンド コー)
  • クロスフィルター (イフニ ロースティング アンド コー)
  • クロスフィルター (イフニ ロースティング アンド コー)
  • クロスフィルター (イフニ ロースティング アンド コー)

オプションを選択してカートに入れてください

カラー

価格: 1,540
(税抜価格 1,400 円)

30ポイント進呈

1万円(税込)以上のお買い上げで送料無料

ご購入数量

売り切れ

再入荷のお知らせを受け取る

※「再入荷のお知らせ」はご予約ではありません。

カートに入れる ギフトラッピングをご希望の方はラッピングチケットをご購入くださいギフトラッピングをご希望の方はラッピングチケットをご購入ください
【配送について】

送料は全国一律600円
お買い上げ金額10,000円(税込)以上で送料無料
10時までのご注文で即日発送いたします
(入金方法による)

▶詳しくはご利用ガイドへ

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

    クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • ご購入前の注意
  • ご購入前の注意
  • >> フィルターの縁に若干のズレが見られる場合があります。
  • >> 糸でかがってある部分に、ほつれが見られる場合があります。
    >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
     

おすすめ商品を見る