ホットパン (家事問屋)
12,000円(税抜)
キツネ色に焼けたカリッカリの表面、
中はチーズにトマトに目玉焼き、キャベツの千切りもぎゅっと詰まって……。
食欲をそそる見た目と、
具を工夫すれば栄養もたっぷり補給できるところに、
秘かなファンが増え続けているホットサンド。
かゆいところに手が届く道具に定評がある「家事問屋」が、
使い勝手と美味しさを追求して生まれたのが「ホットパン」です。
ガスもIHも、オール熱源対応の、期待のホットサンドメーカーです。
その見た目は、今まで見たどのホットサンドメーカーとも一線を画しています。
ザラザラとした真っ黒な本体に、
18-8ステンレス製の持ち手の上質な輝き。
中を開けると、さらに仕切りがあり、二重構造になっていることがわかります。
仕切りが食パンの耳の内側をぐるりとプレスするので、
中身を具だくさんにしても、食べる時にこぼれ落ちにくいのです。
パンの耳部分は「ホットパン」の外にはみ出さないので、
焦げずにふっくら仕上がるのです。
たっぷりはさめるから、食パンは6枚切りでも8枚切りでも。
具材の量によって調節できます。
厚切りのフレンチトーストを一枚でつくるときには、4枚切りがおすすめ。
香ばしい香りがしてきたら、出来上がりの合図です。
本体は、短時間でしっかり均等に熱を伝えるアルミ製なので、
外側はカリっと、中はジューシーに仕上がります。
耳のまわり以外には余分な力が加わらないので、
具がつぶれず、ふんわり美味しいのがポイント。
中央部分にはギザギザの凹凸がついているので、
パニーニのようなシマシマの焼き目が付き、食欲をそそります。
トースターとして、食パンを一枚焼くだけでも美味しいですし、
焼きおにぎりも絶妙なパリッと食感に仕上がります。
周りの溝に水を入れれば、蒸し焼きも可能です。
水蒸気の効果で、さらにふっくら焼きあがります。
上皿と下皿をつなぐ蝶番(ちょうつがい)は、
知恵の輪のような特殊な構造になっているので、
角度を合わせるだけで簡単に上下を分解できます。
2つの小さなグリルパンとして、ソーセージを焼いたり、野菜を炒めたり。
荷物を増やしたくないアウトドアで活躍しそう。
なにより、上下が分かれることで洗いやすさは格別です。
フッ素樹脂加工なので、汚れが落ちやすいのも、
つい使いたくなる理由のひとつでしょう。
そうは言っても、焼きたての美味しさに勝るものはありません。
さぁ、熱いうちにいただきましょう。
バリエーション&商品詳細
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上皿と下皿をつなぐ蝶番(ちょうつがい)は、約60度開いた位置で先端の小さな球体を外すように動かすと、簡単に上下に分解することができます。
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左が上皿。右が下皿。上下を分解すれば、洗いやすくお手入れも楽々です。2つの小さなグリルパンとしても活躍します。
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本体の内側。二重構造になっており、内側の仕切りで耳のまわりをプレスします。外側の溝に水を入れれば、蒸し焼きも可能です。
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横からみたところ。IHに対応し、また五徳の上で安定しやすいよう、本体の設置面は平らになっています。
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本体はアルミにフッ素樹脂加工を施しています。光の加減で静かに輝き、高級感があります。
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持ち手のワイヤー部分はステンレス製。傷や汚れが目立ちにくいよう、マットに仕上げています。
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持ち手の先端には、ストッパーが付属。調理中、焼き具合を見るとき以外は、ストッパーをしっかりはめてください。
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持ち手はワイヤー状になっているので、S字フックなどで吊り下げることが可能です。吊り下げる場所の耐荷重にはお気をつけください。
- 材質
- 本体:アルミダイキャスト(フッ素樹脂加工)
持ち手:18-8ステンレス - サイズ
- W160×D350×H45mm
- 重量
- 約1,130g
- 備考
- 直火:〇 IH:〇 電子レンジ:× オーブン:× 食器洗浄機:×
家事問屋について
日本の台所を支える道具の多くが、
新潟県燕・三条地域で生産されていることは広く知られています。
大きな産地になればなるほど、生産過程は分業化され、
その細分化された専門過程の職人やメーカーが誕生。
昭和32年に包丁やピーラーといった台所道具の生産を始めた「下村工業」が、
そんな産地のメーカーを束ねる「産地問屋」となったのは40年前のこと。
鉄・アルミ・ステンレスといった素材を使いこなし、台所周りに限らず、幅広い商品を
様々な企業やブランドとのコラボレーションを通して生み出してきました。
そんな中で聞こえてくるお客様の声に応えて試行錯誤し、改良を加えることもしばしば。
その蓄積されたノウハウを生かし、2015年に満を持して誕生したのが自社ブランド「家事問屋」です。
生まれたばかりのブランドとはいえ、積み重ねた経験は老舗ブランドに引けを取りません。
良質な道具があるだけで、日々の生活はこんなにも心地よくなるのだということ。
ぜひ、実感してください。
価格: 13,200円
(税抜価格 12,000 円)
264ポイント進呈
1万円(税込)以上のお買い上げで送料無料
ご購入数量
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
クリックで拡大画像をご覧いただけます。
- >> 製造時に付いた凹凸や傷のようなものが見られます。不良品ではございませんので、ご了承ください。
>> 本体に若干色が変わっている部分が見られることがありますが、製品仕様です。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【使用上のご注意】
>> 付属の取扱い説明書をよく読んでからご使用ください。
>> ハンドル部分は熱くなることがあります。素手でつかみますとやけどをすることがありますので、必ずミトンなどでつかんでください。
>> アルミダイキャストは、熱伝導性に優れていますので、使用火力は中火~弱火で十分です。必要以上の火力は、本体やハンドルの変形破損の原因になりますのでご注意ください。
>> 空焚きは絶対に避けてください。
>> フッ素樹脂加工を長持ちさせるために、なるべくバターやサラダ油を引いてご使用ください。