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鍋おたま(穴なし・穴あき)
(Lue/ルー)
真鍮の独特な存在感、それを存分にいかすカトラリーで人気の「Lue/ルー」から、
台所でも食卓でも活躍してくれるおたまが届きました。
岡山県瀬戸内市でつくられているLueには、
「ハンドクラフト」と「インダストリアル」の二つの部門があり、
今回紹介するおたまは、「インダストリアル」の
「鍋おたま(穴なし)」、「鍋おたま(穴あき)」の2種類。
「インダストリアル」は、Lueがつくった原型を元に、工場で製産しています。
同じかたち、同じサイズでの仕上がりは、機械だからこそ。
スタッキングできるのが魅力です。
「鍋おたま(穴なし)」は、大きめなスプーンと一般的なおたまの中間、
といったところでしょうか。
小ぶりに見えるのに、適度な深さがあるので、肉じゃがやカレーなどの
大きな具材も簡単にたっぷりとすくい上げられます。
「鍋おたま(穴あき)」は、穴が大きめなので水切り機能もバッチリ。
湯豆腐などにも使いやすいので、鍋料理には、2種類あると便利です。
とんすいなどの取り皿に重ねて置いてもちょうどいいサイズ。
食卓の上でも使いたくなる美しい姿は、真鍮の一体型だからでしょうか。
継ぎ目がないため、隙間に汚れがたまることもなく、お手入れがしやすく
衛生的なところもうれしいところ。
真鍮は、使い込むごとに、経年変化の味わいが楽しめるのも魅力の一つです。
空気中の成分と反応して、くすんだり黒ずんだりする性質があり、
光沢のある黄金色から、落ち着いた上品なゴールドに変化を遂げます。
はじめのうちは水垢がつきやすく、色も変化しやすいため、
気になってしまいがちですが、だんだんと落ち着いて目立たなくなります。
また、使うほどに表面が酸化することで、金属が保護され、
汚れやシミなどがつきにくくなります。
これにより、金属独特のにおいも軽減されます。
真鍮ならではの色の変化とともに、オリジナルなおたまをつくる楽しみを
ぜひ味わってみてください。
バリエーション&商品詳細
クリックで拡大画像をご覧いただけます。
- 材質
- 真鍮
>> お手入れについてはこちら - サイズ
- 鍋おたま(穴なし):約W250×D77mm×H20mm
鍋おたま(穴あき):約W250×D77mm×H20mm - 重量
- 鍋おたま(穴なし):約72g
鍋おたま(穴あき):約70g - 備考
- 食器洗浄機:〇
Lue/ルーについて
岡山県瀬戸内市で、経年変化が魅力の一つである素材、真鍮を中心に、カトラリー・雑貨・アクセサリーなどを製作している「Lue/ルー」。
「ハンドクラフト」と「インダストリアル」の二つの部門があります。
原点とも言えるハンドクラフト部門は、人の手でしか表現できない、機械よりもある意味繊細で精確なかたちが特徴です。
同時に、インダストリアル部門では、手でつくるより機械でつくった方がきれいでコストも抑えられる製品がつくられています。原型をつくり出すところから「Lue」のインダストリアル製品は始まり、工場やスタッフとの試行錯誤を経てデザインが練られていくのだとか。手づくりのよさがあると同時に工業製品の洗練されたよさもあるという柔軟な姿勢がみられます。
生活にあたたかみを加える真鍮製品。 使うたびに少しうれしい気持ちになれて、末永く使えるもの。
それが「Lue」のものづくりなのです。
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ご購入の前に知っておいていただきたいこと
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- >> 最初はピカピカとしていますが、使い込んで行くうちに、徐々に色合いが濃くなっていきます。そして使えば使うほど、表面が酸化して独特の味わいが出てきます。使い込むことで、素材本来の美しさが増し、金属独特のにおいも軽減されていきます。 市販の金属研磨剤(メタルポリッシュ等)や磨き布などで磨けば、元の輝きを取り戻すことができます。
>> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
【ご使用上のご注意】
>> 洗った後はふきんで拭き、水気を落としてください。丁寧に使うことにより表面に酸化膜が張り、独特の金属のにおいも軽減されます。
>> 洗わずに放置したり、食品につけたままにすると黒ずんだり、緑青(ろくしょう)が出ることもあります。
>> 黒ずみや緑青が気になる場合はお酢を混ぜたものや研磨剤の入った洗剤で磨いてください。薄めたお酢に一晩つけて磨くと汚れが落ちやすくなります。
>> 緑青は、人体へ害がないことが近年科学的に証明されています。