レクタングル深型　蓋　単品（野田琺瑯）

下ごしらえ、保存、そして調理から食卓まで。
一つで何役もこなす「野田琺瑯」の「ホワイトシリーズ」。
しっかりと深さがあって使い勝手のいい「レクタングル深型」は、
３種類の蓋を単品で買い足すことができます。
用途に合わせて蓋を使い分ければ、さらに効率よく料理を進めることが出来るのです。

「シール蓋」の魅力は何と言ってもそのお手頃なお値段。
蓋を開けずに中身が見えるところも便利です。
まだ用途がはっきりしていないという方は、
まずは「シール蓋」から買ってみてください。

本体同様、蓋も長く使いたいという方には「琺瑯蓋」がおすすめです。
におい移りや色移り、劣化の心配がなく、いつまでも清潔にお使いいただけます。
そして、本体と一緒に使えば
琺瑯ならではの特長を最大限に生かすことができます。
本体を直接火にかけて料理を温めるときに、
鍋の蓋のようにかぶせれば、熱の通りが良くなります。

そして湿気を嫌う食材や、汁物の保存には「密閉蓋」。
デザイナーの柴田文江さんと一緒に考えられたかたちは、
シンプルながら、驚くほど密閉状態を保ってくれます。
カレーやスープなどの液体やキムチなどにおいが強いものの保存、
さらにはお弁当箱として使うときにも安心です。

材質
本体：琺瑯
シール蓋：ポリエチレン（EVA樹脂）
密閉蓋：ポリブチレンテレフタレート、シリコーンゴム
琺瑯蓋：琺瑯
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サイズ
【レクタングル深型　S用】
Sシール蓋：W154×D103mm
S琺瑯蓋：W160×D105mm
S密閉蓋：W154×D106mm

【レクタングル深型　M用】
Mシール蓋：W183×D125mm
M琺瑯蓋：W193×D127mm
M密閉蓋：W186×D128mm

【レクタングル深型　L用】
Lシール蓋：W228×D155mm
L琺瑯蓋：W237×D158mm
L密閉蓋：W230×D157mm
備考
直火：×(琺瑯蓋のみ○)　IH：×　電子レンジ：×　オーブン：×（琺瑯蓋のみ○）　食器洗浄機：△（シール蓋のみ×）

野田琺瑯（のだほうろう）について

琺瑯（ほうろう）の製造は、「素地」と呼ばれる、いわゆる鉄の本体部分の成型行程と、それにガラス質の釉薬をかけて焼き上げる焼成行程の２つに分かれます。
強いけれどサビやすい鉄と、美しいけれど壊れやすいガラスのいいとこどりをしたのが琺瑯。
けれど、ステンレスやアルミの製造に比べて行程が多く、時間も手間もかかるため、最盛期には100社近くあった琺瑯メーカーが、今ではめっきりその数が減ってしまいました。
野田琺瑯は、琺瑯づくりの全行程を自社で行うことのできる数少ないメーカーです。

1934年創業の野田琺瑯は、琺瑯一筋に琺瑯製品をつくり続け、家庭用容器のほか、衛生用品や理化学用品などの琺瑯製品の製造も手がけています。

琺瑯は酸や塩分に強いので、食材や薬品の保存に適しており、さらに、そのまま火にかけることができるため、調理や調合にも都合のいい商品です。そうした琺瑯の特性を生かしながら、野田琺瑯ではさらに、家庭用製品の製造にあたって、料理研究家や主婦の意見を反映させたものづくりを行っています。
そして、効率が悪くても、手間ひまをかけて、数名の熟練の職人によって丁寧に仕上げられた琺瑯製品。使い勝手を最優先した、奇をてらわないシンプルなデザインは、時代が変わっても多くの人に支持され続けることでしょう。

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