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丹波黒煮豆 (霧の朝)


  • 丹波黒煮豆

    丹波黒大豆(黒豆)の味を最大限に活かすために、甘さは極力抑えた黒煮豆。粒の大きさもしっかりあるので、食べ応えがあるのがうれしいです

  • 丹波黒煮豆

    粒の大きな丹波黒大豆をそのまま使用し、漆黒でツヤのある質感です

  • 丹波黒煮豆

    容量は約130gで食べきりやすいサイズ。パッケージも洗練されているので、贈りものとしてもおすすめです

  • 丹波黒煮豆

    「霧の朝」は丹波黒大豆や丹波大納言小豆を使用した無添加のジャムなどの商品を製造、開発しています。左から「丹波黒大豆」「丹波大納言小豆と竹炭塩」「丹波黒大豆きなことミルク」「豆菓子 丹波黒大豆しぼり甘納豆」、「丹波黒煮豆」

  • 丹波黒煮豆

    素材として使われている丹波黒大豆は、兵庫県と京都府にまたがる丹波地方で、その地域の寒暖差を利用して丁寧に育てられています。粒が大きく、昔から慶事の縁起物として親しまれてきました

兵庫県丹波篠山市産「丹波黒大豆」を使用し、
お正月の黒豆よりも甘さ控えめに仕上げた「丹波黒煮豆」。
ふっくらと大粒で、しっかり食べ応えもあります。

つくるのは、兵庫県と京都府にまたがる丹波地方で、
その土地の寒暖差を利用して大切に育てられた
「丹波黒大豆」や「丹波大納言小豆」を使用した無添加のジャムなどの
商品を製造、開発している「霧の朝」。

古くから高級品とされてきた丹波黒大豆や丹波大納言小豆を
現代の暮らしに合う加工品として提案しています。

丹波黒大豆は大粒で煮ても皮が破れにくくよく膨らみ、
漆黒の色ツヤからは上品さを感じられます。
粒を食べたときのもちもちした食感は、他の豆では味わえません。

さらにアントシアニンやイソフラボン等のポリフェノール類を多く含んでおり、
健康面での機能性も優れています。

甜菜糖の氷砂糖、種子島の粗製糖を使うことで、
丹波黒大豆の味を最大限に活かし、甘さは極力抑えています。
まろやかな甘みは、食べやすく、
お正月のおせち料理にはもちろん、ご飯のお供やお祝いごとの食卓におすすめです。

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • 丹波黒煮豆

    成分表示は裏側のラベルに記載されています

  • 原材料
  • 黒豆(兵庫県丹波篠山市産)、氷砂糖、清酒、粗糖(種子島産)、しょうゆ、本みりん、ゆず果汁、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
  • 内容量
  • 130g(固形量:80g)
  • サイズ
  • 約φ55×H80mm
  • 重量
  • 約275g
  • 賞味期限
  • 裏側のラベルをご覧ください
  • 保存方法
  • 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
    開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
霧の朝

霧の朝ロゴ

兵庫県と京都府にまたがる丹波地方で、その土地の寒暖差を利用して大切に育てられた「丹波黒大豆」や「丹波大納言小豆」を使用した無添加のジャムなどを製造、開発している「霧の朝」。
皮が薄く、大粒でもちっとした食感で、古くから慶事の縁起物として重宝されてきた黒大豆や小豆を現代のくらしに合うかたちで提案しています。
また豆以外にも、野菜ソースやお菓子など、丹波地方の風土に育まれた食材の味を素直に活かした商品も生み出しています。

  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと
  • >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。

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