純銅洋食器 銀仕上 カトラリー
（工房アイザワ）
1,200円（税抜）〜
大正11年創業の老舗道具店、工房アイザワの銅のカトラリー。
どんな食事にも使いやすいスプーン、フォーク、ナイフから、
コーヒーや紅茶、バターやジャムなど、細かく用途別につくられたものまで、
ひとりひとりの暮らしに寄り添う、美しく使いやすいカトラリーが揃っています。
食も家仕事も楽しむ
欲張りな大人のためのカトラリー
工房アイザワのカトラリーは
並んでいるだけで、食卓全体がさまになります。
スプーンもフォークもナイフも、
口の部分は少し丸みを帯びた愛嬌のあるかたち。
そして銅の重みを感じられる、真四角に延びた持ち手。
かっこいい系か、かわいい系かといえば
どちらかというと「かわいい系」でしょうか。
でも、純銅の本体に施されたマットな白銀メッキの
さらりとした質感が醸すのは、大人のかわいらしさ。
ステンレスのカトラリーとはまた違う、
やさしく上品な佇まいがあります。
ただし、銅はお手入れをさぼると黒ずんでしまう、
ちょっと手のかかる素材であることも確か。
でも、カトラリーを磨く、なんて
なんだか素敵なことだと思いませんか？
まるでホテルやバー、きちんとしたカフェの
バーテンダーかギャルソンのように、
広げたクロスでカトラリーを包み、
きゅっきゅっと磨く。
そんな気分でキッチンに立てば、
面倒だったはずの後片付けも、
ちょっとした楽しみに。
だから、毎日使って、きれいに洗って、
一点の曇りもなく磨きあげたら、
料理がおいしくなるのはもちろんのこと、
家事を丁寧にこなした自分に
少し自信が持てるような気がしてくるはず。
用途別に揃った11種類のカトラリー。ちなみに銅は鉄分の吸収を助けるのだとか。鉄分を含んだ食材を銅のカトラリーで食べると貧血予防にも。
