素材・かたち別、お弁当箱揃ってます!

MT.FUJI DRIPPER
(イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.)

  • 「レギュラーサイズ」のみ、ステンレスの上に銅メッキを施した「カパー」もあります。
    経年により、少しずつ落ち着いた色味に変わっていくのも楽しみの一つ

  • ドリッパーとフィルターの間に空気の抜けがあるワイヤー製。
    コーヒー全体をムラなく蒸らすことができます。 「レギュラーサイズ ステンレス」を使用

  • 持ち手つきだから、ドリッパーの角度も調整しながらお湯を注げます。
    「レギュラーサイズ ステンレス」を使用

  • 「ラージサイズ ステンレス」は、1~8杯に対応。
    オフィスでの使用や来客時など、一度にたくさん淹れたいときにおすすめです

  • コーヒーを淹れるたびに、富士山を拝んでいるような
    清々しい気持ちに。「レギュラーサイズ」を使用

  • ペーパーフィルターと組み合わせれば、万能漉し器に。 出汁漉しやヨーグルトの水切りにも活躍します。
    「レギュラーサイズ ステンレス」を使用

  • 軽量で丈夫なステンレス製だから、引っかける収納も安心です。
    「レギュラーサイズ ステンレス」を使用

  • サイズは2種類。左から、1~8杯用の「ラージサイズ ステンレス」、
    1~4杯用の「レギュラーサイズ ステンレス」です

 

静岡市にて美味しいコーヒーとコーヒーを淹れる道具、
そしてコーヒーを囲む生活が楽しくなるようなグッズを製作・販売している
「イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.」がつくったドリッパー。
コーヒードリップにおいて、プロとアマの差はないはず、
というイフニ ロースティング アンド コーの信条をかたちにした
誰でも美味しいコーヒーを淹れられる道具です。

空気の逃げ道があるワイヤータイプはコーヒーの蒸らしがムラなくでき、
コーヒーエキスをすばやく抽出できます。
渋みや雑味が出る前にコーヒーの抽出ができるので、クリアな味わいに。

素材は、18-8ステンレス製。
新潟県燕市の株式会社シンドーとの共同開発により
継ぎ目なく連なるステンレスのワイヤーを実現。 流石の職人仕事です。

取っ手がついているので、
傾けながら好みの角度でお湯を垂らしていくこともできますし、
ビーカーなど容器の上に水平に置くことも、もちろん可能です。
使い終わったら引っかけて保存すれば、水気もしっかり切れて清潔。
省スペースにもなります。

一緒に使用するフィルターは、かたちが円錐形でさえあれば
何でもお使いいただけます。
リネンのものでも、ペーパーのものでも、お好みでどうぞ。

サイズは2種類。
「レギュラーサイズ」は1~4杯用と普段使いに丁度いい大きさ。
「ラージサイズ」は、8杯分まで淹れることができるので、
オフィスでの使用や来客の多い方向けです。
「レギュラーサイズ」のみ、ステンレスに銅メッキを施した「カパー」もあります。
銅ならではの落ち着いた色味が魅力です。

静岡と山梨のコラボレーションだけに、モチーフは富士山。
毎朝美味しいコーヒーを淹れる前に富士山を拝めば、
なんだかいい一日になりそうです。
かわいい箱入りなので、コーヒー好きのあの方へ、
贈り物にしても喜ばれるでしょう。
 

バリエーション&商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • 知恵の輪のように、継ぎ目なくワイヤーが組み合わさっています。金属加工で有名な新潟県燕の職人技が光ります

  • 真横から見ると、ワイヤーのかたちが雪をかぶった富士山のよう。淹れ方による味の変化がわかりやすい円錐形です

  • 円錐の尖った方を上にして真上から見たところ。ワイヤーの先端も切れ目なく、くるんと曲がってつながっています

  • 円錐の広い方を上にして真上から見たところ。側面のワイヤーは、枠のワイヤーに巻きつくように接合されています

  • 箱についている、「メイド・イン・ツバメ」のロゴ。金属の街・新潟県燕市でつくられたことの証です

  • 口径が合うものなら、容器に置いて使うことも可能。写真は、「レギュラーサイズ」を500mlのビーカーと合わせています

  • 材質
  • ステンレス:18-8ステンレス
    カパー:18-8ステンレス、銅
  • サイズ
  • レギュラーサイズ:約φ109×H70mm
    ラージサイズ:約φ132×H85mm
  • 重量
  • レギュラーサイズ ステンレス:約60g
    レギュラーサイズ カパー:約50g
    ラージサイズ:約75g
  • 備考
  • 食器洗浄機:×
イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.について
ロゴ  

静岡市を拠点にコーヒー豆の焙煎、卸業、販売をしている
「イフニ ロースティング アンド コー/IFNi ROASTING & CO.」。
代表の松葉さんは、学生時代にコーヒーの世界に魅了されて以来、
世界各地でさまざまなコーヒー文化や焙煎に触れ、
コーヒーに携わるさまざまな人たちに師事しながら、自分が好きな味を追い求めてきました。
そして2001年、ついに地元である静岡にイフニ ロースティング アンド コーがオープン。
コーヒー豆の焙煎だけでなく、コーヒーを淹れるための器具やコーヒーアイテムもつくり出しています。

10代後半の頃はコーヒーが嫌いだったという松葉さんが、衝撃を受けたコーヒーとの出会いから、
美味しいと思うコーヒーを求めて辿り着いた抽出方法まで。
特集もぜひご覧ください。

 
コーヒーを美味しく、楽しくするドリップ講座
  • ご購入の前に知っておいていただきたいこと

    クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • ワイヤーには、ところどころ溶接の跡が見られますが、製品仕様となります

  • その他のご注意
  • >> メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。また、当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。
     

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