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【素材別】魚介下ごしらえ・保存の基本家事の基本
サバ
保存食暦
【霜月】山田英季さんに教わる「焼き鯖の山椒オイル漬け」
二十四節気の食べごろレシピ
【立春】寒サバのぬか炊き
お弁当おかずリメイクレシピ
さばの味噌煮
【小雪】山芋と鯖缶の揚げ春巻き
【葉月】森本桃世さんに教わる「梅酢の柴漬け」
【立冬】鯖とじゃがいものクリームチーズ入り揚げまんじゅう
【霜降】胡桃と栗入り黒糖おこわ
【芒種】〆鯵の冷や汁素麺
